Karácsonyi lekváros linzer mézeskalácsfűszerrel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
110g finomliszt400 kcal
-
60g margarin430 kcal
-
6g sertészsír54 kcal
-
10g porcukor38 kcal
-
8 kcal
-
0 kcal
-
8g tojássárgája26 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
5 kcal
-
4g tej2 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
Összesen
1076
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
550g finomliszt2002 kcal
-
300g margarin2151 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
49g porcukor190 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
18g sütőpor9 kcal
-
23 kcal
-
20g tej11 kcal
-
200g lekvár/ dzsem556 kcal
Összesen
5381
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
44.8g finomliszt163 kcal
-
24.4g margarin175 kcal
-
2.4g sertészsír22 kcal
-
4g porcukor15 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0 kcal
-
3.3g tojássárgája10 kcal
-
1.5g sütőpor1 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
1.6g tej1 kcal
-
16.3g lekvár/ dzsem45 kcal
Összesen
437
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 58 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1235 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 532 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 126.2 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 39.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 522 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 373 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
1076
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 67 g
Zsír
-
Összesen 290 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g
-
Koleszterin 463 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6175.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 215 mg
-
Kálcium 1545 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 2662 mg
-
Nátrium 1534 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 630.9 g
-
Cukor 159 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 198 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2609 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 118 micro
-
K vitamin: 281 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 459 mg
-
Retinol - A vitamin: 2452 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1865 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 540 micro
Összesen
5381
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 503.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 217 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
437
kcal
Hozzávalók
-
55 dkg finomliszt
-
30 dkg margarin
-
2 ek sertészsír
-
7 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojássárgája
-
1.5 csomag sütőpor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 ek tej
-
20 dkg lekvár/ dzsem
Elkészítés
- Összegyúrunk minden alapanyagot sima tésztává.(Ha szükséges kevés tejet tegyünk hozzá.) Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk.
- Kiszaggatjuk, egyik felét simára, a másik fél adag tészta közepébe pedig kis lyukat szaggatunk. Sütőpapíros tepsire tesszük.
- 200 C-fokra előmelegített sütőben megsütjük.
- Keményebb lekvárral megkenjük. Összeragasztjuk. Majd fogyasztható. (Neylonban érdemes tárolni.) 2 gáztepsivel lett ebből a mennyiségből. Jó étvágyat!!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 23
- 7 napos nézettség: 68
- Össznézettség: 2790
- Feltöltés dátuma: 2022. december 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
Iluska
1115 recept
Imádom a mézeskalácsfűszer illatát, főleg amikor készül a sütőben az illatozó sütemény. A lekvár, és a fűszerezés együtt kiemeli a finom karácsonyi ízeket!! :-)))