Kalácshangszerek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Atkáriné Terike
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
20g tej11 kcal
-
6g tojássárgája19 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
15g margarin108 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
3g méz8 kcal
-
4 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
6g élesztő6 kcal
Összesen
413
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
200g tej112 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
600g finomliszt2184 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
4g só0 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
25g méz76 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
60g élesztő63 kcal
Összesen
4131
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
16.5g tej9 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
49.5g finomliszt180 kcal
-
12.4g margarin89 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
8.3g porcukor32 kcal
-
2.1g méz6 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0.2g citromlé0 kcal
-
5g élesztő5 kcal
Összesen
340
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 365.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 17.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
413
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.9 g
Zsír
-
Összesen 148 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 651 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3656.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 243 mg
-
Kálcium 415 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 1092 mg
-
Nátrium 1714 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 610.7 g
-
Cukor 140 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 176.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1457 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 142 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 717 micro
-
Kolin: 593 mg
-
Retinol - A vitamin: 1375 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 968 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 765 micro
Összesen
4131
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
340
kcal
Hozzávalók
-
2 dl tej
-
3 db tojássárgája
-
60 dkg finomliszt
-
15 dkg margarin
-
1 kk só
-
10 dkg porcukor
-
1 ek méz
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 teáskanál citromlé
-
6 dkg élesztő
Elkészítés
- Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
- Szép simára, közepesen lágyra megdagasztjuk.
- Megkelesztjük, és fantázia szerint formázzuk.
- Sütőlapra tesszük. Szép pirosra sütjük, és mikorkivesszük a sütőből,bekenjük 1 kanál cukor és1 kanál méz keverékével. Szép fényes lesz tőle.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3884
- Feltöltés dátuma: 2011. január 08.
Ajánló
Ki kell próbálni a kreatív kalácssütést! Fantázia kérdése!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Atkáriné Terike
17 recept
http://szanter.blogspot.com/ Nagyon tetszett mindenkinek! Csodás dolgokat lehet alkotni a kalácstésztából!