Kakaós kocka gyümölcsdarabokkal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
BlackKat73
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
125g rétesliszt455 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
125g tej70 kcal
-
10 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
40 kcal
-
40 kcal
-
46 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g rétesliszt14 kcal
Összesen
1247
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
500g rétesliszt1820 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
500g tej280 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
161 kcal
-
161 kcal
-
182 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g rétesliszt55 kcal
Összesen
4984
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
31.6g rétesliszt115 kcal
-
6.3g cukor24 kcal
-
15.8g margarin113 kcal
-
31.6g tej18 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
10 kcal
-
10 kcal
-
5.1g cukrozatlan kakaópor12 kcal
-
0.9g vaj6 kcal
-
0.9g rétesliszt3 kcal
Összesen
313
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.2 g
Zsír
-
Összesen 59.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1525.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 416 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 589 mg
-
Nátrium 332 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 31.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 536 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 503 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 389 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
1247
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.8 g
Zsír
-
Összesen 239.2 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6102.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 187 mg
-
Kálcium 1663 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 529 mg
-
Foszfor 2354 mg
-
Nátrium 1330 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 656.7 g
-
Cukor 213 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 124.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 2014 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1556 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
4984
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 127 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
313
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg rétesliszt
-
25 dkg margarin
-
0.5 l tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag sütőpor
-
5 dkg kandírozott citromhéj
-
8 dkg cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A cukrot, a vajat és a kakaót kikeverjük, amíg a cukor el nem olvad.
- Kis adagokban felváltva adjuk hozzá a lisztet és a tejet, valamint belekeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot is.
- A lényeg, hogy egy sűrű massza legyen, amikor minden benne van. Ha túl sűrű, lágyítható tejjel, ha pedig túl híg, akkor mehet bele még liszt.
- Ha ez megvan, akkor belekeverjük a kandírozott gyümölcsdarabkákat. Én általában citrom és narancs keveréket teszek bele.
- Kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük, eloszlatjuk, és előre melegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
- A kihűlt süteményt felkockázzuk, és porcukorral meghintjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 150 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9922
- Feltöltés dátuma: 2012. november 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
BlackKat73
3 recept
Ez egy nagyon egyszerű kevert tésztás sütemény recept. Nagyon régi receptem. 17 éves koromban a barátommal úgy döntöttünk, hogy meglepjük vidéken élő nővérét, és lemegyünk hozzá meglátogatni. Az örömtől és a meglepetéstől azt se tudta hova kapjon, hisz nem készült vendégre. Gyorsan összehozta ez a sütit. Én meg ellestem tőle, hisz ott álltam, és segédkeztem neki. Igaz nem pont ez volt az eredeti recept, mert az zsírral készült, és nem voltak benne gyümölcsdarabkák. Nagyon finom volt az eredeti összetevőkkel is. Viszont, mint a mottómból is látszik, én szeretek spontán főzni. Szeretem az eredeti recepteket átírni, kicsit elvenni innen, hozzátenni oda, és máris egy új mű készül, ami inkább az én személyiségi jegyeimmel rendelkezik.:)