Ischler ahogy szamanta készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
szamanta91
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 32% Zsír
Tésztához:
-
75g finomliszt273 kcal
-
75g margarin538 kcal
-
40g porcukor155 kcal
-
40g dió262 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Töltelék:
-
50g lekvár/ dzsem139 kcal
Tetejére:
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
1913
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 32% Zsír
Tésztához:
-
300g finomliszt1092 kcal
-
300g margarin2151 kcal
-
160g porcukor619 kcal
-
160g dió1046 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Töltelék:
-
200g lekvár/ dzsem556 kcal
Tetejére:
-
400g étcsokoládé2184 kcal
Összesen
7648
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 32% Zsír
Tésztához:
-
19.7g finomliszt72 kcal
-
19.7g margarin142 kcal
-
10.5g porcukor41 kcal
-
10.5g dió69 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Töltelék:
-
13.2g lekvár/ dzsem37 kcal
Tetejére:
-
26.3g étcsokoládé144 kcal
Összesen
505
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 118.7 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 882.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 230 mg
-
Foszfor 439 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 198.8 g
-
Cukor 113 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 617 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 576 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 488 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
1913
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 76.1 g
Zsír
-
Összesen 474.7 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 169 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 154 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3531.4 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 127 mg
-
Kálcium 476 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 920 mg
-
Foszfor 1755 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 795.3 g
-
Cukor 453 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 156.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2467 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 317 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 260 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 2304 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 1953 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
7648
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 10.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
505
kcal
Hozzávalók
Tésztához:
-
30 dkg finomliszt
-
30 dkg margarin
-
16 dkg porcukor
-
16 dkg dió
-
2 teáskanál fahéj
Töltelék:
-
10 ek lekvár/ dzsem
Tetejére:
-
400 g étcsokoládé
Elkészítés
Tésztához:
- A hozzávalókat összegyúrjuk, egy éjjelre hűvösre tesszük.
- Másnap kinyújtjuk a tésztát, és apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, 180°C-on megsütjük.
Töltelék:
- Egy-egy korongot összeragasztunk a lekvárral. (Én meggy lekvárral szeretem a legjobban!)
Tetejére:
- Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét, és az összeragasztott korongokat belemártjuk.
- Ízlés szerint díszíthetjük tortadarával, zúzott dióval, mandulával, kókuszreszelékkel, stb.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3500
- Feltöltés dátuma: 2013. december 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
szamanta91
8 recept
Ezt a sütit minden évben elkészítem karácsonyra! Azért szeretem, mert sokáig eláll, így már akár december elején is el lehet készíteni!