Ír szódás vekni
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
95g finomliszt346 kcal
-
100 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0 kcal
-
88g kefir53 kcal
Összesen
509
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
380g finomliszt1383 kcal
-
398 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0 kcal
-
350g kefir214 kcal
Összesen
2034
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
44.2g finomliszt161 kcal
-
46 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
0 kcal
-
40.7g kefir25 kcal
Összesen
237
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 566.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 283 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 92 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
509
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.9 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2266 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 152 mg
-
Kálcium 520 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 266 mg
-
Foszfor 1131 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 405.7 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 367.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 332 micro
Összesen
2034
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 263.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 42.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
237
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
38 dkg finomliszt
-
12 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
só ízlés szerint
-
1 ek cukor
-
1 ek szódabikarbóna
-
3.5 dl kefir
Elkészítés
- Az edényt, amiben a kenyeret sütjük, tegyük be a sütőbe, és melegítsük elő 220 fokra.
- A két lisztet szitáljuk össze, adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sót és a cukrot. Keverjük össze, és öntsük hozzá a kefirt.
- Dolgozzuk össze, majd vegyük ki a sütőedényt a sütőből, lisztezzük meg, majd helyezzük bele a bucit. 30-35 perc alatt készre sül. Akkor jó, ha az alja szépen kong, és aranybarnára sült.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8793
- Feltöltés dátuma: 2017. június 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1492 recept
Ha nincs otthon kenyér, és nagyon vágyunk rá, akkor ez a leggyorsabb megoldás. Sima lisztből is készíthetjük, de akkor kicsit ragacsosabb lesz, ha pedig több teljes kiőrlésű kerül bele, akkor több kefirt használjunk.