Ibolyás lila palacsinta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
csakegygourmet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
583
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
1167
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
82
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 701.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 304.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 441 micro
Összesen
583
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 26.9 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1402.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 272 mg
-
Foszfor 791 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 206.7 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 609 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 125 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 881 micro
Összesen
1167
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 98.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 42.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
200 g teljes kiőrlésű liszt
-
1 db tojás
-
4 tk vaj
-
1 kis db narancs
Elkészítés
- A már elkészített gyümölcslevest botmixerrel homogenizáljuk.
- Leves sűrűségétől eltérő mértékben fogja felvenni a lisztet.
- Adjunk hozzá tojást, szénsavas vizet, hogy palacsinta állagot kapjunk.
- Süssük ki egy kevés vajjal.
- Tálaljuk frissen szedett lecukrozott ibolyával, naranccsal.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 461
- Feltöltés dátuma: 2024. február 29.
Ajánló
Ha a leveshez bodzabogyót, áfonyát teszünk sokkal szebb lila árnyalatot kap a palacsinta is (ebbe most csak meggy került azért ilyen vérszegény).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
csakegygourmet
77 recept
Nem gondoltam volna, hogy feltöltöm az 1159. palacsinta receptet.. ,,De ez más!"-gondolom 1158-an is így voltak ezzel. Az ehető kert, természet jegyében töltöm fel mégis ezt a receptet. Ibolyás cukor készítése közben gyümölcslevest ettem, amikor is ránézve a különböző viola árnyalatokra született meg a fejemben a recept. Miért ne lehetne a gyümölcslevest felhasználni a palacsinta alapjául rajta ibolyával? Az ibolyának önmagában van egy kissé kesernyés utóíze, ezért megszelídítettem egy kevés édes citrusossággal.