egytálételek krumplis ételek

Hasselback "rakott krumpli"

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Nosalty

4adag

Idő

65perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

4 db burgonya (nagyobb, laposabb )
200 g kolbász (egy hosszabb szál)
5 dkg vaj
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
1 db főtt tojás

397

Kalória

14.5g

Fehérje

13.3g

Szénhidrátok

31.8g

Zsír

72.7g

Víz

82.8g

Koleszterin

1.6g

Rost

790.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
24% Zsír

100g burgonya

58 kcal
50g kolbász

226 kcal
13g vaj

90 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
15g főtt tojás

23 kcal

Összesen 397 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
24% Zsír

400g burgonya

231 kcal
200g kolbász

904 kcal
50g vaj

359 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
60g főtt tojás

93 kcal

Összesen 1587 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
24% Zsír

56.3g burgonya

33 kcal
28.2g kolbász

127 kcal
7g vaj

50 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
8.5g főtt tojás

13 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
24% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
991 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
874 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 397 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
24% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.1 g

Zsír

Összesen
127.2 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
331 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3963.8 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
78 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
286 mg
Nátrium
3498 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
290.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
431 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
424 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
239 micro

Összesen 1587 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
24% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
558.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
493 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A krumplikat alaposan megmossuk (vékony héjú, sárga krumplit vegyünk).
Fogjunk két evőpálcikát, tegyük a krumpli mellé, és vágjuk be addig, amíg a pálcika engedi, így biztos nem vágjuk át.
A vajat olvasszuk meg, keverjük hozzá a a sót és a fűszerpaprikát, majd kenjük át vele a krumplikat jó alaposan.
Tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 30-35 percig. Közben vágjuk vékony karikára a kolbászokat.
Vegyük ki a sütőből, a krumplit, tegyük a kolbászkarikákat a krumpliszeletek közé, és tegyük vissza a sütőbe még 15-20 percre. ha maradt paprikás vajunk, nyugodtan kenjük át még egyszer a krumplikat, és ha nagyon pirulnának, akkor fedjük le fóliával.
A főtt tojást reszeljük le.
Ha a krumpli megsült, és a kolbászkarikák is roppanósak, vegyük ki a sütőből, szórjuk meg a lereszelt tojással. Tálaláskor pakoljuk meg tejföllel.