r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Hamis barnamártásban főtt csirke

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Norbi06
Hamis barnamártásban főtt csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír

mártás

hús

hagyma

Összesen 1271 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír

mártás

hús

hagyma

Összesen 2542 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír

mártás

hús

hagyma

Összesen 131 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    47.6 g

Zsír

  • Összesen
    102.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    178 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2403.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    476 mg
  • Nátrium
    1757 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    284.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2301 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 1271 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    95.2 g

Zsír

  • Összesen
    205.6 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    357 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4806.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    952 mg
  • Nátrium
    3514 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.2 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    568.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    74 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    355 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 2542 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    245.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    235 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 131 kcal

Hozzávalók

mártás

hús

hagyma

Elkészítés

mártás

  1. A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk, és alaposan bekenjük olajjal, sóval és fűszerekkel (amit én használtam: kakukkfű, petrezselyem, kömény, pirospaprika, bors).
  2. Forróra hevített, magas falú serpenyőben alaposan körbepirítjuk, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékon (ha kell kipótolva) lepirítjuk a paradicsompürét és mustárt is, majd felöntjük az előzőleg elkészített alaplével.
  3. Hagyjuk jól befőni. Majd kevés vízben csomómentesen elkeverünk 2 csapott ek lisztet, és ezzel sűrítjük be teljesen a mártást.
  4. A félretett csirkét beledobjuk, és összeforraljuk, ügyelve, hogy ne száradjon ki a hús.
  5. Ízlés szerinti körettel és vajon karamellizált hagymával tálaljuk, kevés friss zöldfűszerrel megszórva. Olyan, hogy megszólal! :-)
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 5443
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Norbi06 121 recept

A tésztaleves receptemnél már említett zöldségmaradványokból, csontokból készülő alaplé tökéletes ehhez a recepthez is.

Hasonló receptek

Összes ragu

Hozzávalók

mártás

hús

hagyma

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept