tészta rakott tészta

Halas tészta

LilaPadlizsán

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

LilaPadlizsán

4adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

szósz

150 g tonhalkonzerv (növényi olajban)
1 közepes db vöröshagyma (felaprítva)
4 gerezd fokhagyma (elhagyható)
10 dkg csemegekukorica
10 dkg csiperkegomba
250 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor oregánó (szárított oregánóval is helyettesíthető)
10 dkg sajt (lereszelve)
2 ek olívaolaj
5 dkg olajbogyó (zöld)

tészta

500 g penne (bármilyen más tésztából lehet)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint

815

Kalória

37.2g

Fehérje

105.2g

Szénhidrátok

27g

Zsír

167.8g

Víz

59.4g

Koleszterin

5.3g

Rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

szósz

38g tonhalkonzerv

74 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
25g csiperkegomba

5 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
25g sajt

88 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
13g olajbogyó

15 kcal

tészta

125g penne

464 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 815 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

szósz

150g tonhalkonzerv

297 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
100g csiperkegomba

21 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
100g sajt

352 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
50g olajbogyó

58 kcal

tészta

500g penne

1855 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3258 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

szósz

10.9g tonhalkonzerv

22 kcal
6.5g vöröshagyma

2 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
7.3g csemegekukorica

6 kcal
7.3g csiperkegomba

2 kcal
18.2g főzőtejszín

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
7.3g sajt

26 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
3.6g olajbogyó

4 kcal

tészta

36.3g penne

135 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 237 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.2 g

Zsír

Összesen
27 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1503.5 g
Cink
3 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
282 mg
Vas
6 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
556 mg
Nátrium
433 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
167.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
109 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
323 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 815 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
148.8 g

Zsír

Összesen
108.1 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
238 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6014.2 g
Cink
13 mg
Szelén
465 mg
Kálcium
1130 mg
Vas
24 mg
Magnézium
419 mg
Foszfor
2223 mg
Nátrium
1733 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
420.8 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
671.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
610 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
436 micro
K vitamin:
88 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1292 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
585 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
231 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
994 micro

Összesen 3258 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.1 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
82 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
48.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

szósz

A vöröshagymát felkockázzuk, üvegesre pirítjuk az olívaolajon, majd hozzáadjuk a tonhalkonzervet és a zúzott fokhagymát, a lecsepegtetett csemegekukoricát és a felszeletelt csiperkegombát.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott, friss oregánóleveleket (vagy a szárított változatát), a masszát néhány percig közepes lángon kevergetjük.
Hozzáadjuk a főzőtejszínt és a karikákra vágott olívabogyókat, az egészet összelottyantjuk.
Az elkészült tésztát és masszát összekeverjük, tűzálló edénybe tesszük, a tetejére nagy lyukú reszelőn reszeljük a sajtot.
Forró sütőbe tesszük, addig sütjük, amíg a tetején a sajt meg nem pirul.
Magában vagy zöldsalátával tálaljuk.