Hagymaleves kakukkfűvel Natale konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
150g vöröshagyma55 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
500g víz0 kcal
-
5g sertészsír45 kcal
Összesen
112
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
450g vöröshagyma164 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
Összesen
334
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
22.8g vöröshagyma8 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0.5g leveskocka2 kcal
-
75.9g víz0 kcal
-
0.8g sertészsír7 kcal
Összesen
17
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 97% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 646.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 536 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 621.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
112
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 97% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1938.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 1607 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1864.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
334
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 97% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 98.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 94.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
17
kcal
Hozzávalók
-
5 közepes db vöröshagyma
-
2 kk kakukkfű
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
1 db leveskocka
-
1.5 l víz
-
1 ek sertészsír
Elkészítés
- Megpucoljuk, majd félkarikákra vágjuk a hagymát.
- Felmelegített disznózsíron világosbarnára pirítjuk a hagymát.
- Felengedjük másfél liter vízzel.
- Mikor forr, beletesszük a leveskockát, s ízlés szerint sót, fehérborsot és a kakukkfüvet (én szárított verziót használok, de állítólag nagyon finom a friss is).
- Forrás után 20 percig főzzük. Ha kész, sajtos pirítóssal vagy extrudált kenyérrel tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1297
- Feltöltés dátuma: 2015. április 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon szeretem a hagymalevest, gondoltam, összeszedek egy gyors és finom verziót, meglevő és tanult receptek alapján. Ez lett belőle. Nagyon finom hozzá a sajtos pirítós, de ha valaki diétás verziót szeretne, akkor a képen látható extrudált kenyér is teljesen megfelelő. Nem mellesleg nagyon olcsó. Jó étvágyat hozzá!