Hagymaágyon sült baconös csirkefalatok

Name: Hagymaágyon sült baconös csirkefalatok
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; szeletelt 20 dkg Bacon; 5 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Fekete bors

A kis gasztronauta

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
20 dkg bacon
5 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

775

Kalória

72.2g

Fehérje

19.1g

Szénhidrát

43.9g

Zsír

413.9g

Víz

248.5g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
100g bacon

393 kcal
225g vöröshagyma

82 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 775 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
200g bacon

786 kcal
450g vöröshagyma

164 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1550 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

43.5g csirkemellfilé

52 kcal
17.4g bacon

68 kcal
39.1g vöröshagyma

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 134 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
72.2 g

Zsír

Összesen
43.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
249 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1882.2 g
Cink
3 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
758 mg
Nátrium
872 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
413.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
266 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 775 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
144.3 g

Zsír

Összesen
87.8 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
497 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3764.4 g
Cink
6 mg
Szelén
156 mg
Kálcium
131 mg
Vas
3 mg
Magnézium
207 mg
Foszfor
1516 mg
Nátrium
1743 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
827.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
531 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 1550 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
72 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megtisztítjuk, és nagyobb falatkákra daraboljuk.
Sózzuk, borsozzuk, és baconbe tekerjük.
A hagymákat meghámozzuk, és felnegyedeljük.
Egy tűzálló tálat meglocsolunk olívaolajjal és a hagymával megágyazunk a csirkének, majd ráhelyezzük őket.
Előmelegített sütőben először alufólia alatt, majd azt levéve róla készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A csirkemellel óvatosan kell bánni, mert könnyű kiszárítani. A bacon és a hagyma zsiradék- illetve folyadéktartalma megakadályozza, és egy nagyon finom és gyorsan elkészíthető ételt kapunk. Petrezselymes burgonyapürével és salátával tálaljuk.