Habos meggyes pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szekeres Lajosné Klári
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
44g joghurt27 kcal
-
22g napraforgó olaj193 kcal
-
29g cukor111 kcal
-
14g barna cukor55 kcal
-
21g tojás26 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
5 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
63g meggy28 kcal
Tetejére
-
25g tojásfehérje13 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g almaecet0 kcal
Összesen
737
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
350g joghurt214 kcal
-
175g napraforgó olaj1547 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
115g barna cukor437 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
600g finomliszt2184 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
500g meggy225 kcal
Tetejére
-
200g tojásfehérje104 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
2g almaecet0 kcal
Összesen
5893
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
14.8g joghurt9 kcal
-
7.4g napraforgó olaj65 kcal
-
9.7g cukor38 kcal
-
4.9g barna cukor18 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
25.3g finomliszt92 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
21.1g meggy9 kcal
Tetejére
-
8.4g tojásfehérje4 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0.1g almaecet0 kcal
Összesen
248
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 815.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 320 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.1 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 132.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 435 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
737
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 118.8 g
Zsír
-
Összesen 207.8 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 70 g
-
Koleszterin 586 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6526 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 299 mg
-
Kálcium 1663 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 269 mg
-
Foszfor 2560 mg
-
Nátrium 1707 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 897.1 g
-
Cukor 419 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1056.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 615 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 74 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 126 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 574 mg
-
Retinol - A vitamin: 327 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3483 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1221 micro
Összesen
5893
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 147 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
3 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag sütőpor
Tetejére
-
5 db tojásfehérje
-
1 ek cukor
-
1 tk almaecet
Elkészítés
Tészta
- A sütőt 180 C-ra előmelegítjük.
- Veszünk egy nagyobb tálat, beleöntjük a joghurtot, a cukrot, vaníliás cukrot, beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az olajat, jól kikavarjuk. Majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, simára keverjük.
- Veszünk egy 23X39 cm tepsit, kikenjük olajjal, majd meghintjük liszttel, majd a tészta felét belesimítjuk a tepsibe. A magozott meggy felével megszórjuk. A maradék tésztát rásimítjuk, végezetül rászórjuk a megmaradt magozott meggy másik felét.
- Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 25 percig sütjük.
Tetejére
- Amíg sül a pite, felverjük a csipet sóval és a cukorral a tojásfehérjét, kemény habbá.
- A pitét kivesszük a sütőből, és ráhalmozzuk a tojásfehérjehabot, elsimítjuk, és visszatoljuk a sütőbe 15 percre, amíg megsül, illetve megszárad a hab a tészta tetején.
- Ha megsült, hagyjuk langyosra kihűlni, mert így könnyebb lesz szeletelni. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük fel kockára.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 498
- Feltöltés dátuma: 2021. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Szekeres Lajosné Klári
117 recept