Gyümölcstorta pitetésztával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Margó48
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tészta
-
30g finomliszt109 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g vaj86 kcal
-
4g tojássárgája13 kcal
-
22 kcal
-
4 kcal
-
2g víz0 kcal
A tetejére
-
20g kivi9 kcal
-
20g ananászkonzerv12 kcal
-
36 kcal
-
2g tortazselé8 kcal
A töltelékhez
Összesen
321
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tészta
-
150g finomliszt546 kcal
-
0g só0 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
30g gyümölcscukor110 kcal
-
22 kcal
-
8g víz0 kcal
A tetejére
-
100g kivi46 kcal
-
100g ananászkonzerv60 kcal
-
250g őszibarack konzerv180 kcal
-
12g tortazselé41 kcal
A töltelékhez
Összesen
1606
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tészta
-
14.5g finomliszt53 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.8g vaj42 kcal
-
1.9g tojássárgája6 kcal
-
2.9g gyümölcscukor11 kcal
-
1.9g cukormentes lekvár2 kcal
-
0.8g víz0 kcal
A tetejére
-
9.7g kivi4 kcal
-
9.7g ananászkonzerv6 kcal
-
24.2g őszibarack konzerv17 kcal
-
1.2g tortazselé4 kcal
A töltelékhez
Összesen
155
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 136.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 117.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
321
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 22.8 g
Zsír
-
Összesen 56.8 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 346 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 683 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 344 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 262.3 g
-
Cukor 121 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 588.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 576 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 114 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 220 mg
-
Retinol - A vitamin: 477 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1064 micro
-
β-crypt 248 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 478 micro
Összesen
1606
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 66 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
155
kcal
Hozzávalók
A tészta
-
15 dkg finomliszt
-
1 csipet só
-
6 dkg vaj
-
1 db tojássárgája
-
3 dkg gyümölcscukor
-
1 ek cukormentes lekvár
-
1 evőkanál víz
A tetejére
-
1 közepes db kivi
-
10 dkg ananászkonzerv
-
25 dkg őszibarack konzerv
-
1 csomag tortazselé
A töltelékhez
Elkészítés
A tészta
- A lisztet a tengeri sóval és a kicsit puhított vajjal, a tojássárgájával és a gyümölcscukorral összegyúrjuk, ha szükséges, 1 evőkanál langyos vizet teszünk hozzá, majd 1/2 órára a hűtőbe tesszük.
- A szív alakú formát sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
- Az almát meghámozzuk, és citromos vízbe tesszük a felhasználásig. Az ananászt és az őszibarackot lecsepegtetjük, az őszit felszeleteljük. A kivit is meghámozzuk, majd vágunk belőle két karikát.
- A tésztát a hűtőből kivéve, kicsit lisztezett lapon kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságra, és belehelyezzük a sütőformába úgy, hogy pici széle is maradjon, rákenjük a saját készítésű lekvárt, a felszeletelt almát, és meghintjük őrölt fahéjjal.
- Előmelegített sütőben kb. 170 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.
- Amikor kihűlt, akkor díszítjük a gyümölcsökkel.
- A tortazselét az őszibarack konzerv levével készítjük el a tasakon leírt módon, és ráöntjük az elkészített gyümölcsökre. Hűtőbe tesszük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 751
- Feltöltés dátuma: 2014. március 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Margó48
53 recept
Szülinapi ajándék volt, kicsi tortaformában.