sós krémek halpástétom

Gyors kapros lazackrém

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nosalty

6adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
15 dkg lazac (filé)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 g krémsajt (4 ek.)
100 g tejföl (4 ek.)
0.5 csokor kapor
0.5 csokor petrezselyem
1 közepes db újhagyma
0.5 citromból nyert citromhéj
0.5 citromból nyert citromlé

142

Kalória

7.2g

Fehérje

3.5g

Szénhidrátok

11g

Zsír

59g

Víz

21.3g

Koleszterin

741mg

Rost

919.4mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

3g olívaolaj

24 kcal
25g lazac

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17g krémsajt

42 kcal
17g tejföl

33 kcal
15g kapor

6 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
15g újhagyma

3 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 142 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
150g lazac

191 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g krémsajt

250 kcal
100g tejföl

198 kcal
90g kapor

39 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
92g újhagyma

18 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 850 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

2.7g olívaolaj

24 kcal
25.3g lazac

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.8g krémsajt

42 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
15.2g kapor

7 kcal
3.8g petrezselyem

1 kcal
15.5g újhagyma

3 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3.4g citromlé

1 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
224.3 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
109 micro
K vitamin:
82 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
249 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
314 micro

Összesen 142 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
43.1 g

Zsír

Összesen
66.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
128 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1345.6 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
375 mg
Vas
9 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
562 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
353.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
646 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
129 mg
D vitamin:
653 micro
K vitamin:
495 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
221 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1493 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1886 micro

Összesen 850 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
63 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
110 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
252 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
318 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A lazacfiléket megtisztítjuk, majd egy olívaolajjal kikent tepsibe helyezzük. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, sózzuk-borsozzuk, majd 10-15 percre betesszük a 180 fokos sütőbe.
A megsült filéket egy késsel felaprítjuk, majd egy tálba tesszük a többi alapanyaggal együtt.
Jól elkeverjük, majd azonnal fogyaszthatjuk is, de ha egy picit a hűtőben pihentetjük, még finomabb lesz.