Gyors házi cipó
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
880
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
1758
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
28g finomliszt102 kcal
-
93 kcal
-
0.9g instant élesztő3 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
3.1g méz9 kcal
-
37.3g víz0 kcal
-
1.2g lenmag7 kcal
-
0.9g szezámmag5 kcal
Összesen
219
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.4 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2112.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 192 mg
-
Foszfor 562 mg
-
Nátrium 1179 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 183.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 180.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 300 micro
Összesen
880
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.8 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4225.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 216 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 384 mg
-
Foszfor 1124 mg
-
Nátrium 2357 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 367.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 360.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 301 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 601 micro
Összesen
1758
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 524.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 293 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
-
22.5 dkg finomliszt
-
22.5 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
7 g instant élesztő
-
1 teáskanál só
-
1 ek méz
-
1 ek lenmag
-
1 ek szezámmag
Elkészítés
- A kétfajta lisztet, instant élesztőt és sót egy nagy tálban elkeverjük.
- Hozzáadjuk a mézet és a vizet.
- Cipót gyúrunk belőle. Lisztezett kézzel formázzuk, viszonylag lágy tésztát kapunk.
- Olajjal lekent vagy sütőpapíros tepsire rakjuk a cipót, letakarjuk, meleg helyen duplájára kelesztjük. Kb. fél óra.
- Ha megkelt, a tetejét tetszés szerint bevágjuk, megkenjük tejjel, és megszórjuk tetszőlegesen magvakkal.
- 200 fokon 30-40 perc alatt megsütjük. Időnként a sütőbe óvatosan hideg vizet spriccelünk, hogy a cipó gőzben süljön.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 91
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7420
- Feltöltés dátuma: 2014. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyű, finom és gyors. Sima liszt és teljes kiőrlésű liszt keverékéből készítem, így nem lesz olyan nehéz a tésztája.