tapas sült sajt

Grillezett diós füstölt gomolya

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Mercedes

1adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

A gomolyához

100g gomolya sajt

378 kcal
40g dió

262 kcal
4g szőlőmagolaj

35 kcal

A salátához

40g madársaláta

8 kcal
40g radicchio

8 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
100g kenyér

274 kcal

A dresszinghez

8g olívaolaj

71 kcal
2g fehér balzsamecet

2 kcal

Összesen 1118 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

A gomolyához

100g gomolya sajt

378 kcal
40g dió

262 kcal
4g szőlőmagolaj

35 kcal

A salátához

40g madársaláta

8 kcal
40g radicchio

8 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
100g kenyér

274 kcal

A dresszinghez

8g olívaolaj

71 kcal
2g fehér balzsamecet

2 kcal

Összesen 1118 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

A gomolyához

12g gomolya sajt

45 kcal
4.8g dió

31 kcal
0.5g szőlőmagolaj

4 kcal

A salátához

4.8g madársaláta

1 kcal
4.8g radicchio

1 kcal
6.1g koktélparadicsom

1 kcal
47.9g jégsaláta

6 kcal
6g lilahagyma

2 kcal
12g kenyér

33 kcal

A dresszinghez

1g olívaolaj

8 kcal
0.2g fehér balzsamecet

0 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
71.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1400.9 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
271 mg
Vas
8 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
405 mg
Nátrium
526 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
75 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
561.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
199 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
278 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
1377 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1312 micro
Lut-zea
4380 micro

Összesen 1118 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
71.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1400.9 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
271 mg
Vas
8 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
405 mg
Nátrium
526 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
75 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
561.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
199 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
278 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
1377 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1312 micro
Lut-zea
4380 micro

Összesen 1118 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
67.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
165 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
157 micro
Lut-zea
525 micro

Összesen 132 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü: grillezz, de ne csak húst!

Hozzávalók

A gomolyához

10 dkg gomolya sajt (füstölt )
4 dkg dió (durvára tört)
1 teáskanál szőlőmagolaj

A salátához

4 dkg madársaláta
4 dkg radicchio
3 db koktélparadicsom
1 db jégsaláta (kisebb)
1 kis fej lilahagyma
2 szelet kenyér (pirított, a tálaláshoz)

A dresszinghez

1 ek olívaolaj
1 tk fehér balzsamecet

Elkészítés

A gomolyához

Egy grillserpenyőt vagy sima serpenyőt kikenünk vékonyan olajjal.
A sajtot is vékonyan bekenjük az olajjal, majd a durvára tört diót egy kicsit belenyomkodjuk. Kis lángon, gyakran megforgatva készre sütjük
A salátához az alapanyagokat, megmossuk, lecsepegtetjük.
Az olívaolajat összekeverjük a balzsamecettel, majd a salátához adjuk.
Pirítóssal kínáljuk.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 228
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 10651
Feltöltés dátuma: 2013. március 06.