húsételek gombás húsok

Grillezett csirkemell csiperkegombával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Gombagasztro

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

grill

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

75g csiperkegomba

16 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
150g paradicsom

27 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 228 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

300g csiperkegomba

64 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
600g paradicsom

108 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 911 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

24.2g csiperkegomba

5 kcal
18.1g csirkemellfilé

22 kcal
8.1g füstölt sajt

26 kcal
48.3g paradicsom

9 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
335.8 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
218 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
250.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
152 micro
β-karotin
674 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 228 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
86.9 g

Zsír

Összesen
50.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1343 g
Cink
4 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
80 mg
Vas
4 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
874 mg
Nátrium
146 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
1002.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
272 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
275 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
606 micro
β-karotin
2694 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
15438 micro
Lut-zea
738 micro

Összesen 911 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
108.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
49 micro
β-karotin
217 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1244 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 73 kcal

Hozzávalók

300 g csiperkegomba
1 db csirkemellfilé
100 g füstölt sajt (szeletelt)
6 közepes db paradicsom
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelleket 1 cm-es szeletekre vágjuk, és a szeletelt gombával együtt, kevés olajon mindkettőt hirtelen átsütjük.
Hőálló tálba helyezzük a hússzeleteket, rátesszük a gombákat, majd egy-egy sajtszeletet és karikára vágott paradicsomot.
Előmelegített, 200°C-os sütőben addig sütjük, amíg a sajt ráolvad.
Salátával tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 94
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2696
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - gombás húsok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - grill
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gombagasztro 357 recept

Nyáron senki sem szeret órákon át állni a forró tűzhely mellett. Ha mégis meleg ételre vágyunk, próbáljuk ki ezt a remek grill ételt, nem fogtok csalódni! Gyors és finom!