Gránátalmás-vaníliás ecet

Name: Gránátalmás-vaníliás ecet
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Gránátalma; 250 ml Fehérborecet; 0 ek Méz; 0 db Vanília

Glaser

12adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db gránátalma
250 ml fehérborecet
0.5 ek méz
0.5 db vanília

Kalória

0.2g

Fehérje

3.5g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

30.8g

Víz

Koleszterin

562.1mg

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

25g gránátalma

12 kcal
21g fehérborecet

4 kcal
1g méz

3 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 19 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

300g gránátalma

139 kcal
250g fehérborecet

48 kcal
13g méz

38 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 225 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

53.3g gránátalma

25 kcal
44.4g fehérborecet

8 kcal
2.2g méz

7 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
14.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 19 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
173.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
33 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.4 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
369.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 225 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
30.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
65.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A gránátalmát kettévágjuk, egy tányér felett kiverjük a magokat.
Az ecetet, a magokkal és a mézzel felfőzzük, egy csavaros üvegbe töltjük, hozzáadjuk a vaníliát.
2-3 napot hagyjuk állni, majd átszűrjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy finom gyümölcsös ecet, enyhe vanília illattal. Használjuk zöld-leveles saláták dresszingjéhez. Ha van maradék kikapart vaníliarúd otthon, nyugodtan azt is felhasználhatjuk.