Gombával töltött cukkini
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szabian96
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
83g csiperkegomba18 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
21g tejföl41 kcal
-
50g főtt tojás78 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
153
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
600g cukkini97 kcal
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
917
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
39.3g cukkini6 kcal
-
32.8g csiperkegomba7 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
8.2g tejföl16 kcal
-
19.7g főtt tojás30 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
59
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 199 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 409.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 217.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 174 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 125 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2196 micro
Összesen
153
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.7 g
Zsír
-
Összesen 59.5 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1193 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2458.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 382 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 189 mg
-
Foszfor 1245 mg
-
Nátrium 481 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.7 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1303.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 659 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 113 mg
-
D vitamin: 295 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 359 micro
-
Kolin: 1043 mg
-
Retinol - A vitamin: 595 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 748 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13177 micro
Összesen
917
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 864 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
3 db cukkini
-
500 g csiperkegomba
-
petrezselyem ízlés szerint
-
125 ml tejföl
-
5 db főtt tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Felrakunk vizet négy darab tojásnak, és keményre főzzük.
- A gombát felteszük párolni kevéssóval, majd mikor megpuhult teljesen, borsot teszünk rá.
- A cukkinikat kimagozzuk, és egy kicsit megsózzuk.
- A négy főtt tojást kockákra vágjuk, és egy tálba rakjuk. Majd a kész gombát ráöntjük a tojásra, és hozzákeverjük a tejfölt, petrezselyemzöldet, és azt az egy meg maradt tojást összekeverve.
- Ezt beletöltjük a cukkiniba, és megszórjuk sajttal a tetejét. Előmelegített sütőbe tesszük kb. 45 percre. Aki szereti, keverhet hozzá párolt borsót is.
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 15097
- Feltöltés dátuma: 2012. június 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szabian96
6 recept
Nem volt itthon hús, és ez lett belőle.