r
Nosalty Logó

Gombás-szalonnás-tejszínes tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
R.Szilvi
Gombás-szalonnás-tejszínes tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 945 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2836 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 268 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.1 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2116.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    334 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    494 mg
  • Nátrium
    1117 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    177.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    782 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    852 micro
Összesen 945 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.2 g

Zsír

  • Összesen
    165.2 g
  • Telített zsírsav
    72 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    328 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6350.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    235 mg
  • Kálcium
    1002 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    252 mg
  • Foszfor
    1481 mg
  • Nátrium
    3350 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    248.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    533.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    703 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    743 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    846 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    508 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2347 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2556 micro
Összesen 2836 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    598 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 268 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát feltesszük főni.
  2. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és kevés olajon zsírjára sütjük.
  3. Amíg a szalonna ropogósra sül, addig a gombát megtisztítjuk, és vékonyra szeleteljük, majd a pirosra sült szalonnára dobjuk, és megpároljuk.
  4. Ha a gomba megpárolódott, a levét elfőzzük, és hozzáadjuk a tejszínt. Amikor felforrt, beleszórjuk az aprított petrezselymet, 5 dkg reszelt sajtot és a kockasajtot is.
  5. A végén, ha szükséges, sóval-borssal ízesíthetjük.
  6. A mártás elkészülte után egy tetszőleges tűzálló edényt kivajazunk, a mártással összekevert tészta felét beleöntjük, megszórjuk reszelt sajttal, majd a maradék tésztával beborítjuk. Tetejére ismét reszelt sajt kerül.
  7. Előmelegített, kb. 200 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 112
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 11028
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
R.Szilvi 7 recept

Egy tv műsorban láttam ezt a receptet. Nagyon gyors, egyszerű és finom! A fiúknak is ízlett nagyon!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...