Gombás-szalonnás-tejszínes tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
R.Szilvi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
83g gomba18 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
67g főzőtejszín87 kcal
-
100g fusilli tészta371 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
33g trappista sajt117 kcal
-
6g kockasajt19 kcal
Összesen
945
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g gomba53 kcal
-
150g füstölt szalonna983 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
300g fusilli tészta1113 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
17g kockasajt57 kcal
Összesen
2836
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
23.5g gomba5 kcal
-
14.1g füstölt szalonna93 kcal
-
18.8g főzőtejszín25 kcal
-
28.2g fusilli tészta105 kcal
-
4.2g petrezselyem2 kcal
-
9.4g trappista sajt33 kcal
-
1.6g kockasajt5 kcal
Összesen
268
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 55.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2116.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 1117 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 177.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 248 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 782 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 852 micro
Összesen
945
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.2 g
Zsír
-
Összesen 165.2 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 328 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6350.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 235 mg
-
Kálcium 1002 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 1481 mg
-
Nátrium 3350 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 248.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 533.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 703 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 743 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 846 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 508 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2347 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2556 micro
Összesen
2836
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 598 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 315 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 221 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 241 micro
Összesen
268
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg gomba
-
15 dkg füstölt szalonna
-
200 ml főzőtejszín
-
30 dkg fusilli tészta
-
1 db kockasajt
Elkészítés
- A tésztát feltesszük főni.
- A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és kevés olajon zsírjára sütjük.
- Amíg a szalonna ropogósra sül, addig a gombát megtisztítjuk, és vékonyra szeleteljük, majd a pirosra sült szalonnára dobjuk, és megpároljuk.
- Ha a gomba megpárolódott, a levét elfőzzük, és hozzáadjuk a tejszínt. Amikor felforrt, beleszórjuk az aprított petrezselymet, 5 dkg reszelt sajtot és a kockasajtot is.
- A végén, ha szükséges, sóval-borssal ízesíthetjük.
- A mártás elkészülte után egy tetszőleges tűzálló edényt kivajazunk, a mártással összekevert tészta felét beleöntjük, megszórjuk reszelt sajttal, majd a maradék tésztával beborítjuk. Tetejére ismét reszelt sajt kerül.
- Előmelegített, kb. 200 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 10984
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
R.Szilvi
7 recept
Egy tv műsorban láttam ezt a receptet. Nagyon gyors, egyszerű és finom! A fiúknak is ízlett nagyon!