r
Nosalty Logó

Gombás, rántott csirkecomb

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Gombás, rántott csirkecomb
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 976 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3898 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 177 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    47.9 g

Zsír

  • Összesen
    62.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    464 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2104.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    505 mg
  • Nátrium
    1317 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    354 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    569 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1235 micro
Összesen 976 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    191.4 g

Zsír

  • Összesen
    249.7 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    98 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    1857 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8418.5 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    298 mg
  • Kálcium
    540 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    251 mg
  • Foszfor
    2019 mg
  • Nátrium
    5270 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    938.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    907 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    52 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    347 micro
  • K vitamin:
    762 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    466 micro
  • Kolin:
    1415 mg
  • Retinol - A vitamin:
    717 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2275 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4939 micro
Összesen 3898 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    381.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    224 micro
Összesen 177 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkecombokat megtisztítjuk, kicsontozzuk, megformázzuk. Kiterítjük, amennyire csak tudjuk (a csont kiszedése után a húst be-bevagdossuk és szétterítjük), és a további hozzávalókat is megtisztítjuk. A hagymát, a gombát és a petrezselymet apróra vágjuk. A tojásokat felverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  2. Zsiradékot melegítünk. Lehet zsír vagy olaj. A hagymát üvegesre sütjük, és rátesszük a gombát, petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ha a gomba "elfőtte a levét", a felvert tojást rátesszük, és addig sütjük, amíg a tojás éppen összeáll.
  3. A kiterített húsra egyenletesen elosztjuk a tojásos masszát, feltekerjük, majd begöngyöljük a szalonnával. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, majd megsütjük a nekünk kedvező zsiradékban.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1993
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 12.

Ajánló

Rizzsel, krumplipürével, salátával tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyerekkoromban nem szerettem a gombát és a petrezselyemzöldet. És persze a gombás-tojás sok-sok petrezselyemmel mindig jelen volt. Na, most már azt sem tudom, hogy egyem. Annyira szeretem. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...