adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
167g csirkecomb185 kcal
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
38g gombakonzerv12 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
394
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
900g csirkemellfilé1080 kcal
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2371
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
44.9g csirkecomb50 kcal
-
40.4g csirkemellfilé48 kcal
-
10.3g gombakonzerv3 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
105
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.6 g
Zsír
-
Összesen 19.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 190 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 914.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 481 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 215.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
394
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 297.3 g
Zsír
-
Összesen 116.2 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 1141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5485.5 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 334 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 375 mg
-
Foszfor 2887 mg
-
Nátrium 1728 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1294.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 227 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 112 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 960 mg
-
Retinol - A vitamin: 227 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 476 micro
Összesen
2371
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 58.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
-
4 db csirkecomb
-
4 db csirkemellfilé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, és az olajon egy jénai tálban üvegesre pároljuk.
- Ha hűl a tál, belerakjuk a besózott csirkedarabokat, rászórjuk a szeletelt gombát, ésa levét is ráöntjük.
- Ételízesítőt szórunk rá.
- Hideg sütőbe tesszük, hogy a jénai meg ne repedjen, és lefedve 1 órát sütjük, majd a fedelét levéve, még 5 percre vissza rakjuk.
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 18 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 13332
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 22.
Ajánló
Tört krumpli, vagy krumplipüré illik hozzá leginkább.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Skorpió
49 recept
A sógornőmtől kértem el a receptet, mivel nagyon ízletes fogás. Így elkészítve, nem száraz a csirkemell, mivel jól átveszi a gomba levét. Egész egyszerűen elkészíthető.