Glutén- és laktózmentes mézeskalács
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
515
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
2058
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
335
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 413.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 328 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.2 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
515
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 64.8 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 500 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1654.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 1311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 344.7 g
-
Cukor 135 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 109.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 599 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 300 mg
-
Retinol - A vitamin: 591 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
2058
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 17.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
335
kcal
Hozzávalók
-
150 g méz
-
2 db tojás
-
1 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés
- Keverjük össze a puha vajat a mézzel és a tojásokkal, a lisztet pedig a fűszerrel és a szódabikarbónával, majd elegyítsük a nedves és a száraz összetevőket. Gyúrjuk össze, és tegyük egy órára hűtőbe.
- Nyújtsuk ki a tésztát. Én két sütőpapír között tettem meg ezt, mert a gluténmentes liszttől könnyebben repedhet és törhet a tészta, érdemes vele óvatosabban bánni.
- Alakítsuk a kívánt formára, majd 190 fokon süssük 10-12 percig, míg aranybarna nem lesz.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 111
- Tegnapi nézettség: 16
- 7 napos nézettség: 137
- Össznézettség: 11070
- Feltöltés dátuma: 2019. december 12.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Glutén- és laktózmentesen is lehet puha és omlós mézeskalácsot sütni. Ráadásul ebbe finomított cukor sem került, csak hársméz.