Nagyon sikeres lett a hétvégi sütikészítés, főleg a morzsás pite. Most nagyon szép és finom őszibarackot kaptam, és ebből akartam készíteni más fajta gyümis sütit, de leszavaztak!!! Morzsás süti lett, de változtattam, gesztenyekrémmel készítettem és mézkaramellel, amivel a gyümis sütiket szoktam ízesíteni vagy pudingot. Méhészkedéssel foglalkozó barátunktól szoktam venni a mézeket, a propoliszt. Ez igazi, nem bolti. Igazán az evéskor derült ki az igazság, csúcs! Igazi, valódi, finom, bekristályosodó. Ami pár hónap után is csak lötyög az üvegben, az vizezett és cukrozott kínai lötty. Ennek a sütinek is igazán nagy sikere lett, ez az ízkombináció is sikert aratott!! Mézkaramell: repcemézből, hevítéssel készült. Sütik, pudingok, turmixitalok ízesítésére nagyon jó, de persze magában is tökéletes. Sötétarany színben csillogó, egészséges csoda.(szó szerint idézve, a méhész ajánlása!)
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!