r
Nosalty Logó

Fűszervajas palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fűszervajas palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 720 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 2880 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 266 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    58.4 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    243 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2493.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    2214 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    408 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    394 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    329 micro
Összesen 720 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    66.8 g

Zsír

  • Összesen
    233.4 g
  • Telített zsírsav
    131 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    970 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9975.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    502 mg
  • Nátrium
    8857 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    314.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1630 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    132 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    487 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1574 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    659 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1316 micro
Összesen 2880 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    922 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    819 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 266 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Elkészítés

A palacsintához

  1. A tojást verjük fel a cukorral.
  2. Adjuk hozzá a tejet, a sót és annyi lisztet, hogy híg palacsintatésztát kapjunk.
  3. Süssünk belőle vékony palacsintákat (úgy 15-16 darab lesz belőle.)
  4. Verjünk fel habverővel a vajat.
  5. Tegyük hozzá a mustárt, az ömlesztett sajtot, a sót, borsot és a zöldfűszereket ízlés szerint és verjük tovább néhány percig.
  6. A vajkrémet osszuk el a kihűlt palacsintákba. (Elég vékonyan kell kenni, mert tömény.)
  7. Megszórhatjuk apró kockákra vágott szalámival és/ vagy zöldpaprikával, de ez elhagyható.
  8. Hajtsuk össze vagy tekerjük fel.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2027
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 25.

Ajánló

Szerintem előételnek sem lehet utolsó, viszont akkor kevesebb is elég belőle, és ne túl fűszeres ételek előtt fogyasszuk. Langyosan tálaljuk (ha túl meleg, a vaj folyik mindenfelé, de hűtő-hidegen sem az igazi).

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Törtük a fejünket, hogyan lehetne a család többi tagjának is kiadós ételt csinálni. Persze abból, ami a hűtőben található, mert boltba menni nem akartunk. Ez sikerült belőle. Természetesen a bazsalikom-oregánó nyerő páros sem maradt ki.

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...