italok alkoholos italok

Fűszeres házi sültalma-likőr

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

nyultanti

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

67g alma

31 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
42g barna cukor

158 kcal
83g vodka

193 kcal

Összesen 382 kcal

0% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

800g alma

374 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
500g barna cukor

1900 kcal
1000g vodka

2310 kcal

Összesen 4584 kcal

0% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

34.8g alma

16 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
21.7g barna cukor

83 kcal
43.5g vodka

100 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
71.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.2 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
107.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 382 kcal

0% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
857.7 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
458 mg
Vas
5 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
157 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
589.9 g
Cukor
560 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
1288.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
194 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
209 micro

Összesen 4584 kcal

0% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
37.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 199 kcal

Hozzávalók

4 közepes db alma
4 db fahéjrúd
6 db csillagánizs
50 dkg barna cukor
1 l vodka

Elkészítés

Az almákat megmossuk, magházukat eltávolítjuk, cikkekre vágjuk.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük az almacikkeket, megszórjuk cukorral, rátesszük a fahéjrudakat és a csillagánizsokat, majd kb. 20 perc alatt barnára sütjük.
Az egészet egy jól záródó befőttesüvegbe kanalazzuk, és felöntjük a vodkával.
Két hétig érleljük, naponta rázogatjuk, majd leszűrve üvegekbe töltjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 1152
Feltöltés dátuma: 2016. január 28.

Ajánló

Vodka helyett használhatunk almapálinkát, alma helyett birsalmát vagy körtét is. Az általam használt pálinka kicsit erősnek bizonyult, így a két hét végén, a leszűrt anyagot kevés vízzel felfőztem, majd lehűtve a likőrhöz adtam, így még erősebb almaízt kaptam.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - alkoholos italok

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

nyultanti 100 recept

Szeretem a vendégeket házi készítésű itallal kínálni, az mindig sokkal érdekesebb, és közvetlenebb hangulatot teremt. Régóta kacérkodtam Kaldeneker György eme receptjével, a téli időszak megfelelő alkalomnak bizonyult a kipróbálására.