Füstölt sajtos ropogós
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
33g füstölt sajt109 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
894
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g füstölt sajt656 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
7g só0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
5366
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
40.8g finomliszt149 kcal
-
17g margarin122 kcal
-
13.6g füstölt sajt45 kcal
-
20.4g tejföl40 kcal
-
7.5g tojás9 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
365
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 54.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 907.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 520 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 67.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 429 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 406 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
894
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 125.9 g
Zsír
-
Összesen 326.9 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 115 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 537 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5447.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 244 mg
-
Kálcium 604 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 1279 mg
-
Nátrium 3118 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 476.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 405.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2574 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 435 mg
-
Retinol - A vitamin: 2438 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1600 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 607 micro
Összesen
5366
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
20 dkg füstölt sajt
-
3 dl tejföl
-
2 db tojás
-
1 tk só
-
1 tk sütőpor
-
0.5 teáskanál köménymag
Elkészítés
- Egy tálba beleszitájuk a lisztet és a sütőport. Hozzáadjuk a köménymagot és a sót. Majd belemorzsoljuk a margarint.
- Hozzáreszeljük a füstölt sajtot, és elkeverjük. Ezután egy mélyedést készítünk, beleütjük a két tojást, és hozzáadjuk a tejfölt, közepesen kemény tésztát gyúrunk. A tésztát 1 órát pihentetjük.
- Kis gombócokat formálunk belőle, és forró sütővassal kisütjük.
- Sütés ideje: 90 perc
- Elkészítettem: 23 alkalommal
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 118
- Össznézettség: 35033
- Feltöltés dátuma: 2012. február 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nálunk ez a legkedveltebb sós ropogtatnivaló, mert a család minden tagja kiveszi a részét a készítéséből. Anya meggyúrja, a gyerekek dédivel gombóckákat készítenek, apa pedig kisüti, mivel a sütővasnak megvan a súlya, és egy-egy nagyobb adagnál elfárad az ember, mire kisütögeti egyesével a ropikat.