Főtt-sült újkrumpli petrezselyemmel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
250g újkrumpli154 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
197
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
500g újkrumpli308 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
395
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1.4g olívaolaj13 kcal
-
90.4g újkrumpli56 kcal
-
8.1g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
72
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 178.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 375 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1269 micro
Összesen
197
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 538.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 356.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 139 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 751 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2278 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2538 micro
Összesen
395
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 97.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 136 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 412 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 459 micro
Összesen
72
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
50 dkg újkrumpli
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A közepes méretű újkrumplikat meghámozzuk, és lehetőség szerint egyforma méretű kockákra vágjuk.
- Lefedve, sós vízben a forrástól számítva 5 percig főzzük. Leszűrjük, szétterítve hagyjuk hűlni, száradni.
- Egy nagy serpenyőbe egy kanál olívát öntünk, amikor megmelegedett (közepes lángon, nem forrón), rádobjuk a krumplikockákat. Fontos, hogy kényelmesen elférjenek a serpenyőben, ne legyenek egymáson. Időnként rázogatva világosra pirítjuk, közben persze megpuhul a krumpli.
- A tálon megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel. Direkt szárazra akartam készíteni, miután szaftos hús mellé tálaltam.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 13290
- Feltöltés dátuma: 2019. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Bármilyen formában szeretjük az újkrumplit. Ez most egy nagyon egyszerű variáció.