Fordított körtés
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Chrissyke
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 2% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
250g körte128 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
671
kcal
- 2% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
1000g körte513 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
2686
kcal
- 2% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
19g leveles tészta71 kcal
-
69.2g körte36 kcal
-
10.4g vaj74 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
186
kcal
- 2% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 46.5 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.4 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 195 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 252 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
671
kcal
- 2% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 186.2 g
-
Telített zsírsav 106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 909.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 576 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 253.4 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 779.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1035 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 1007 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 363 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 396 micro
Összesen
2686
kcal
- 2% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 62.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
5 db körte
-
15 dkg vaj
-
2 ek cukor
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
- A körtéket félbevágjuk, kimagvaljuk, megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk.
- A vajat serpenyőben felforrósítjuk, hozzáadjuk a cukrot, karamellizáljuk.
- Beletesszük a körteszeleteket, megszórjuk ízlés szerint fahéjjal, és alacsony lángon puhára pároljuk.
- Egy sütőtálban elterítjük a körtéket, majd befedjük a kihajtogatott leveles tésztával.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Elkészülte után másik tálba gyors mozdulattal átfordítjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 143
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 22225
- Feltöltés dátuma: 2011. december 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Chrissyke
35 recept
Egyszerű, de nagyszerű! 15 perc alatt elkészül, 5 perc alatt elfogy...