Földimogyorós krokant
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
38g cukor145 kcal
-
88g földimogyoró496 kcal
-
88g étcsokoládé478 kcal
-
15g víz0 kcal
Összesen
1119
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
150g cukor581 kcal
-
350g földimogyoró1985 kcal
-
350g étcsokoládé1911 kcal
-
60g víz0 kcal
Összesen
4477
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
16.5g cukor64 kcal
-
38.5g földimogyoró218 kcal
-
38.5g étcsokoládé210 kcal
-
6.6g víz0 kcal
Összesen
492
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 70.5 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 981.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 509 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.1 g
-
Cukor 83 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 21.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 210 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
1119
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.4 g
Zsír
-
Összesen 281.8 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 119 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 58 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3927.4 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 521 mg
-
Vas 44 mg
-
Magnézium 1100 mg
-
Foszfor 2037 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 420.5 g
-
Cukor 334 mg
-
Élelmi rost 54 mg
VÍZ
-
Összesen 86.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 840 micro
-
Kolin: 184 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
4477
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 31 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 431.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.2 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 9.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
492
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukrot a vízben elkeverjük, és egy kis lábasba öntjük. Felforraljuk, és folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg a cukor barnulni nem kezd.
- A mogyorót a cukorsziruphoz adjuk, és addig keverjük, amíg a cukorral sűrű masszává össze nem áll.
- A mogyorós masszát sütőpapírra simítjuk, majd hagyjuk kihűlni.
- A csokit felolvasztjuk, és befedjük vele a krokantot.
- Miután a csoki megdermedt, a krokantot felvágjuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 194
- Tegnapi nézettség: 15
- 7 napos nézettség: 66
- Össznézettség: 21884
- Feltöltés dátuma: 2009. december 23.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegán receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Eredetileg földimogyoróval készítettem el ezt a receptet, de törökmogyoróval is nagyon finom!