r
Nosalty Logó
húsételek sült tarja

Fokhagymás sült tarja

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű hétvégi
NS
Fokhagymás sült tarja
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
sörös
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 628 kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3767 kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 203 kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.8 g

Zsír

  • Összesen
    45.2 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    872.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    506 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    206.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 628 kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    268.9 g

Zsír

  • Összesen
    270.9 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    140 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    930 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5235.4 g
  • Cink
    48 mg
  • Szelén
    409 mg
  • Kálcium
    442 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    336 mg
  • Foszfor
    3036 mg
  • Nátrium
    941 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    1238.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    450 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    65 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    1140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 3767 kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 203 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egészben sült tarja kb. 3 óra sütési időt igényel. Célszerű, már előző este alaposan bekenni sóval, és a fokhagyma gerezdekkel megtűzdelni. Alufóliába tekerve egy éjszakára betesszük a hűtőbe, így másnapra már csak a sütés és a locsolgatás marad.
  2. 180 fokra előmelegített sütőben fólia alatt kezdjük el sütni. Ne feledkezzünk meg időnként meglocsolni 0,5 dl sörrel. Én a sütési időszak alatt háromszor szoktam. 2,5 óra elteltével a fóliát levesszük, és további 30 perc alatt hagyjuk a tetejét szép pirosra sülni. Felszeletelés előtt érdemes min. egy órát pihentetni.
  3. A szeleteléshez nagyon éles kést válasszunk, de ha van, akkor használjunk szeletelő gépet.
  • Sütés ideje: 180 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 26511
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Ez egy igazi újévi finomság receptje, ami nélkül nem kezdődhet el az újév, tökéletes kiegészítője az újévkor elmaradhatatlan lencsefőzeléknek.

Hasonló receptek

Összes sült tarja

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept