Fogas Orly módra
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
150g fogas82 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
75g sör32 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
331
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
600g fogas328 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
300g sör129 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1323
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
49.6g fogas27 kcal
-
9.1g tojás11 kcal
-
16.5g finomliszt60 kcal
-
24.8g sör11 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
109
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 568.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 292 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 164.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 126 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
331
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 684 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2275.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 145 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 1170 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 658.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 187 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 504 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 569 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 523 micro
Összesen
1323
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 188.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 54.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg fogas
-
2 db tojás
-
20 dkg finomliszt
-
3 dl sör
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A sörtészta készítése:
- Felverjük a tojásokat.
- Hozzáadjuk váltogatva a sört és a lisztet, sűrű palacsintatésztát keverünk.
- Sót, borsot darálunk rá.
- A hal panírozása:
- Ehhez az ételhez csíkokra vágjuk a fogasfilét.
- Villával a sűrű tésztába mártogatjuk a haldarabokat és bő, forró olajban kisütjük.
- Lyukas kanállal emeljük ki az olajból.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 272
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 73414
- Feltöltés dátuma: 2008. november 09.
Ajánló
Vajas krumplival és paradicsom-mártással, pár kocka fetával tálaltam. Az Orly majonézzel és salátákkal is nagyon finom!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Harmathy Ildikó
313 recept
Klasszikus halfogás.