Ezt a menüt egy osztrák étteremben ettük a családdal. Nagyon ízlett, gondoltam, elkészítem otthon. Sikerült az ízeket eltalálnom. Csak annyival különbözik, hogy házi lecsóval tálaltam.
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Nosalty
Ha eddig nem tudtad, hogy mi a tökéletes lazac elkészítésének titka, akkor most rátaláltál a megfelelő receptre!Egyik sarkalatos pontja a jó minőségű hal, ezért beszerzéskor ...
Kristyán Fanni
Ezt az egyszerű rakottast könnyen összedobhatjuk, ráadásul remek példája annak, hogyan készíthetünk egy kevés lazacból kiadós és laktató főételt. Füstölt lazacból és gravlaxból ...
Rosanics Petra
A húsvéti ünnepkörnek megvannak a maga elmaradhatatlan ételei, és most nemcsak a tojásra és sonkára gondolunk, hanem a csípős, de annál szerethetőbb kencére, az ecetes tormára. Úgy néz ki sajnos, hogy a magyar termelők kétségbeesettek, hiszen a termesztett torma mennyisége évek óta csökken.
Rajtaütésszerű helyszíni vizsgálatot tartott a GVH a Spar és az Auchan központjaiban, egy feltételezett árkartell ügyében.
Ha a tojás ára mellett a jó minőség és az etikus állattartás is fontos számodra, akkor figyelj, mert így, húsvét előtt kiemelten aktuális kérdés, mely boltokban árulnak nem csak ketreces, azaz 3-as kóddal jelzett tojást. A Tudatos Vásárlók Egyesülete utánajárt.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Hogy miért így hívják ezt a süteményt, nem tudom. Ami biztos: nagyon finom, élénkítő, téli édesség.
Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni. Nálunk most úgy alakult, hogy az ...
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!