Feketeerdő muffin - Meggyes-csokis muffin 5.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
482
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
2882
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
21.7g finomliszt79 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
4.3g csokoládé24 kcal
-
9.6g tojás12 kcal
-
8.7g vaj62 kcal
-
13g cukor50 kcal
-
19.1g tej11 kcal
-
21.7g meggy10 kcal
Összesen
251
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 798.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 205 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.4 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 52.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 317 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
482
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 51.9 g
Zsír
-
Összesen 114.7 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 579 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4790.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 1327 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 1879 mg
-
Nátrium 1233 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 416.4 g
-
Cukor 203 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 314.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 984 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 344 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1904 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 742 micro
Összesen
2882
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 416.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
251
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
3 tk cukrozatlan kakaópor
-
2 db tojás
-
15 dkg cukor
-
2.2 dl tej
Elkészítés
- A tojást a cukorral és a vajjal habosra keverjük.
- A lisztet, a kakaóport, a reszelt csokit egy másik tálban összekeverjük.
- A tojásos keverékhez kanalanként adjuk a lisztes keveréket, közben adagoljuk hozzá a tejet.
- Végül beleforgatjuk a meggyet.
- Muffin formába rakjuk, és előmelegített sütőben sütjük. 12 darab lesz belőle.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 116
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 22244
- Feltöltés dátuma: 2011. január 22.
Ajánló
Aki nagyon szereti a csokit, a tetejére csokimázt is készíthet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Gyors és egyszerű muffin. A tetejét én cukortollakkal díszítettem.