Fasírt krumplipürével
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
toroltfelhasznalo-412734
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
Hozzávalók a fasírthoz:
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
3g zsemle9 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
21g napraforgó olaj47 kcal
Hozzávalók a krumplipüréhez:
Összesen
499
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
Hozzávalók a fasírthoz:
-
1000g darált sertéshús1820 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
6g só0 kcal
-
3g bors8 kcal
-
0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
Hozzávalók a krumplipüréhez:
Összesen
3989
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
Hozzávalók a fasírthoz:
-
28.3g darált sertéshús52 kcal
-
1.6g tojás2 kcal
-
0.8g zsemle2 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.8g napraforgó olaj11 kcal
Hozzávalók a krumplipüréhez:
Összesen
113
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 25.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1525.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 397 mg
-
Nátrium 942 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 242.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
499
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 249.3 g
Zsír
-
Összesen 201.2 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 918 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12204.4 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 229 mg
-
Kálcium 651 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 570 mg
-
Foszfor 3172 mg
-
Nátrium 7533 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 288.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1936.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 470 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 299 mg
-
D vitamin: 220 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 73 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 266 micro
-
Kolin: 1037 mg
-
Retinol - A vitamin: 463 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 411 micro
Összesen
3989
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 345.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a fasírthoz:
-
1 db tojás
-
0.5 db zsemle
-
0.5 ek só
-
1.5 tk bors
-
4 teáskanál fűszerpaprika
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 dl napraforgó olaj
Hozzávalók a krumplipüréhez:
Elkészítés
Hozzávalók a fasírthoz:
- A darált húshoz hozzáadjuk a sót, borsot, paprikát, az 1 egész tojást és az összepréselt fokhagymát.
- Belemorzsoljuk a fél zsemlét, és az egészet alaposan összegyúrjuk.
- Fasírtokat formázunk belőle, és jól meglapogatjuk, hogy biztosan átsüljön.
- Közepes lángon, forró olajban megsütjük mindkét oldalát.
- Papírtörlővel fedett tányérra szedjük ki.
Hozzávalók a krumplipüréhez:
- A meghámozott, kockára vágott és átmosott krumplit sós vízben feltesszük főni.
- Mikor megfőtt, leöntjük róla a vizet.
- A krumplihoz adjuk a vajat, és krumplinyomóval összetörjük.
- Fokozatosan hozzáadjuk a langyos tejet, és jól összedolgozzuk.
- Ízlés szerint sózzuk, majd ismét átkeverjük.
- A fasírttal együtt tálaljuk. Bármilyen savanyúsággal fogyasztható. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 3660
- Feltöltés dátuma: 2020. július 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
toroltfelhasznalo-412734
61 recept
Ezt az ételt mindig szívesen készítem, akár a család, akár vendégek számára.