Fasírt friss fűszerekkel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g tej28 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
31g zsemlemorzsa123 kcal
-
53g napraforgó olaj470 kcal
Összesen
969
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g tej112 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
125g zsemlemorzsa494 kcal
-
213g napraforgó olaj1879 kcal
Összesen
3873
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
36.9g darált sertéshús67 kcal
-
8.1g tojás10 kcal
-
14.8g tej8 kcal
-
8g zsemle22 kcal
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.2g zsemlemorzsa36 kcal
-
15.7g napraforgó olaj139 kcal
Összesen
285
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 73.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1237.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 407 mg
-
Nátrium 522 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 135.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
969
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.9 g
Zsír
-
Összesen 292.4 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 94 g
-
Koleszterin 675 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4951.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 795 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 1626 mg
-
Nátrium 2088 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 542.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 90 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 260 micro
-
Kolin: 678 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 562 micro
Összesen
3873
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 365.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
285
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
2 dl tej
-
2 db zsemle
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
12.5 dkg zsemlemorzsa
-
2.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A zsemléket a tejbe beáztatjuk, majd szétnyomkodjuk.
- Hozzáadjuk a darált húst, melyet megsózunk, majd a két tojás, illetveaz apróra vágott vöröshagyma, fokhagyma, majoranna, bazsalikom és petrezselyem következik! Mindezt összedolgozzuk.
- Kis pogácsaformákat formálunk belőle, a zsemlemorzsában megforgatjuk, és mindkét oldalát forró olajon kisütjük!
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4492
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szerintem, aki szereti a friss konyhakerti fűszereket és pikáns ízeket, annak ízleni fog.