Farkasos citromjoghurtos túrótorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához és a díszítéshez
-
50g piskótalap145 kcal
-
8g marcipán39 kcal
A krémhez
-
50g habtejszín146 kcal
-
42g tehéntúró61 kcal
-
50g görög joghurt52 kcal
-
1g porcukor5 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
-
2g zselatin7 kcal
Összesen
456
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához és a díszítéshez
-
300g piskótalap870 kcal
-
50g marcipán231 kcal
A krémhez
-
300g habtejszín876 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
300g görög joghurt309 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
12g zselatin40 kcal
Összesen
2725
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához és a díszítéshez
-
24g piskótalap70 kcal
-
4g marcipán18 kcal
A krémhez
-
24g habtejszín70 kcal
-
20g tehéntúró29 kcal
-
24g görög joghurt25 kcal
-
0.6g porcukor2 kcal
-
1.6g citromlé0 kcal
-
0.8g vaníliaaroma0 kcal
-
1g zselatin3 kcal
Összesen
217
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.8 g
-
Cink 109 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 85 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 337 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 50 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
456
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.2 g
Zsír
-
Összesen 152.9 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 639 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5020.6 g
-
Cink 652 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 618 mg
-
Vas 508 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 1076 mg
-
Nátrium 2021 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 251.3 g
-
Cukor 160 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 475.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 969 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 96 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 954 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 192 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
2725
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402 g
-
Cink 52 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 38.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 24 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
A piskótához és a díszítéshez
A krémhez
-
3 dl habtejszín
-
25 dkg tehéntúró
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
12 g zselatin
Elkészítés
A piskótához és a díszítéshez
- A túrót kikeverjük a cukorral, aromával, citromlével, joghurttal.
- Felverjük a tejszínt, majd hozzáadjuk a túrókrémhez.
- A zselatin megcsináljuk előírás szerint (4 evőkanál vízbe öntjük a zacskó zselatint, felmelegítjük, lehűtjük, és amint zselésedik, beleöntjük a krémbe).
- A krémet a piskótára tesszük, majd mehet a hűtőbe éjszakára.
- Egy papírra megrajzoljuk a farkast, vagy ha mást szeretnénk, akkor azt.
- Utána kinyújtjuk a marcipánt, és kivágjuk késsel vagy formázó késsel.
- Tálalás előtt érdemes rátenni a sablont, mert ráolvad, és kevésbé néz ki jól.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 4
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1972
- Feltöltés dátuma: 2012. november 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Anyukám szülinapjára készítettem, mert imádja a farkasokat.