aprósütemény kókuszcsók

Expressz kókuszos finomság

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Évi néni

3adag

Előkészítés

5perc

Sütés

30perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

130 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír

27g tojásfehérje

14 kcal
33g porcukor

129 kcal
33g kókuszreszelék

220 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 364 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír

80g tojásfehérje

42 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 1091 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír

27.6g tojásfehérje

14 kcal
34.5g porcukor

133 kcal
34.5g kókuszreszelék

228 kcal
3.4g citromlé

1 kcal

Összesen 376 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
188.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.6 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
27.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 364 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
64.7 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
566.5 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
33 mg
Vas
3 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
219 mg
Nátrium
171 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
124.9 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
82.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1091 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.3 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.1 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
28.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 376 kcal

Hozzávalók

2 db tojásfehérje
10 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék
0.3 citromból nyert citromlé

Elkészítés

A tojásfehérjét elválasztjuk a sárgájától, és félkemény habbá verjük.
Ekkor kanalanként, folyamatos habverés közben hozzáadjuk a porcukrot, végül a citrom levét, míg szép fényes, hófehér, kemény habot nem kapunk.
A habba óvatosan beleforgatjuk a kókuszreszeléket, vigyázva, hogy a habot ne törjük össze!
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk, 130 fokra előmelegített sütőbe tesszük hőlégkeverésen, és 30 perc alatt megszárítjuk.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd felszeleteljük.

Sütés hőfoka: 130 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 117
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 13257
Feltöltés dátuma: 2013. október 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - kókuszcsók

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Évi néni 1830 recept

Férjem vágyott egy kis édességre. Ezzel szinte semmi munka nem volt, csak a sülésre kellett várni. Mivel úgyis sütöttem valamit, csak betettem alá, és már el is készült.