Erőleves bevert tojással
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Miss Sweetly
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g alaplé14 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
3g ecet0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
87
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
800g alaplé56 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
10g ecet2 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
351
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
75.6g alaplé5 kcal
-
20.8g tojás26 kcal
-
0.9g ecet0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
2.1g petrezselyem1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
33
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 876.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 712 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 284 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 556 micro
Összesen
87
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 25.3 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3507.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 405 mg
-
Nátrium 2849 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 179.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 404 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 370 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 573 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1137 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2226 micro
Összesen
351
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 17 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
33
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
2 ek ecet
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.5 csokor petrezselyem
-
1 db babérlevél
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A fokhagymát megtisztítjuk, vékonyra felszeleteljük.
- A petrezselyem zöldjét megmossuk, apróra vágjuk.
- Az erőlevest fazékba öntjük, hozzáadjuk a fokhagyma szeleteket, a petrezselymet, és együtt felforraljuk.
- Egy másik fazékban 1 liter vizet forralunk, ecettel, babérral és sóval ízesítjük.
- Egyenként beleütjük óvatosan a tojásokat, és kis lángon 5 percig főzzük.
- Ezután a tojásokat kiemeljük, és a forró erőlevesbe téve tálaljuk.
- Aki szereti, a tetejét meghintheti pirospaprikával.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 18271
- Feltöltés dátuma: 2013. január 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Miss Sweetly
97 recept
Étteremben ettem először erőlevest, és annyira ízlett, gondoltam magam is elkészítem otthon. Ezt a receptet találtam hozzá sok-sok könyvem egyikében.