Egyszerű sütőtöknudli
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Lakos Benedek
adag
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
A nudlihoz
-
43g sütőtök16 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
Összesen
244
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
A nudlihoz
-
170g sütőtök64 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
Összesen
974
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
A nudlihoz
-
40.5g sütőtök15 kcal
-
59.5g finomliszt217 kcal
Összesen
232
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 157.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 38.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 298 micro
-
β-karotin 1509 micro
-
β-crypt 1239 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
244
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.3 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 631.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 317 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 207.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 153.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 760 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1191 micro
-
β-karotin 6035 micro
-
β-crypt 4957 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
974
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 150.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 284 micro
-
β-karotin 1437 micro
-
β-crypt 1180 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
232
kcal
Hozzávalók
A nudlihoz
-
170 g sütőtök
-
250 g finomliszt
Elkészítés
A nudlihoz
- A sütőnket előmelegítjük 220 fokra, a sütőtököt pedig feldaraboljuk, de nem hámozzuk meg. A darabokat sütőpapíros tepsin betoljuk a sütőbe és teljesen puhára sütjük.
- A sült tököt kikanalazzuk a héjából, majd teljesen simára turmixoljuk. Elkeverjük a liszttel és formázható gombócot gyúrunk belőle. Lisztezett felületen kétujjnyi kígyóvá nyújtjuk, majd kis darabokra vágjuk. Ezeket a kis darabokat nudlivá formázzuk, majd lobogó, sós vízben készre főzzük. Ha feljönnek a víz felszínére, akkor készültek el.
- A frissen főtt nudlikat tetszőlegesen megpiríthatjuk kevés olajon vagy vajon.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 1636
- Feltöltés dátuma: 2024. október 24.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Lakos Benedek
394 recept
Narancssárga, puha nudlikígyókat főzhetünk krumpli helyett sütőtökből. Fogyaszthatjuk őket édesen és sósan is, köretként vagy magában, ahogy nekünk tetszik. Ez a tál nudli tényleg mindenre jó!