Egyszerű csokoládé mousse
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Krisztike
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
Összesen
597
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
Összesen
2389
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
31.3g étcsokoládé171 kcal
-
6.3g tojássárgája20 kcal
-
62.5g habtejszín183 kcal
Összesen
374
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 49.2 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 458.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 69.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 318 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
597
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 196.8 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 894 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1835.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 322 mg
-
Foszfor 812 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.6 g
-
Cukor 108 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 276.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1272 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 179 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 395 mg
-
Retinol - A vitamin: 1244 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 327 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 500 micro
Összesen
2389
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 286.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 199 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
374
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojássárgája
-
4 dl habtejszín
Elkészítés
- 1 dl tejszínt felmelegítünk, és állandó kevergetés mellet felolvasztjuk benne az apróra tördelt csokoládét. A csokimasszát hagyjuk kicsit kihűlni, de még ne dermedjen meg.
- A tojássárgákat habosra keverjük, a maradék tejszínt pedig kemény habbá verjük.
- Első lépésként elvegyítjük a habos tojássárgáját a kissé kihűtött csokikrémben, majd a kemény tejszínhabot is egyenletesen eldolgozzuk benne.
- Csinos poharakba vagy tálkákba öntjük, és 2-3 órára behűtjük fogyasztás előtt.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 12262
- Feltöltés dátuma: 2013. december 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Krisztike
39 recept
Nagyon könnyű elkészíteni, és a végeredmény pedig lenyűgöző.