r
Nosalty Logó
szósz gyümölcsszósz

Egyszerű almaszósz

Gerzsenyi Flóra
Egyszerű almaszósz
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

257
Kalória
0.7g
Fehérje
35.6g
Szénhidrát
13.8g
Zsír
145.8g
Víz
35.8g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
30g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 257 kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1536 kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    68.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    145.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 257 kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    82.8 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    413.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    213.8 g
  • Cukor
    180 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    875 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    720 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    430 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    376 micro
Összesen 1536 kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    68.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 121 kcal

Elkészítés

  1. Az almát pucoljuk meg, a magházat vágjuk ki, és szeleteljük fel kisebb darabokra.
  2. Egy lábosban kezdjük felmelegíteni a vajat. Ha már jó folyós, adjuk hozzá a barna cukrot, és kissé karakterizáljuk. Utána tegyük rá az almakockákat.
  3. Öntsük rá a narancslét és az almaecetet. Szórjuk meg reszelt szerecsendióval és egy csipet sóval, majd hosszasan pároljuk, kis lángon körülbelül 20-30 percig, közben többször kevergessük meg.
  4. Amikor az alma megpuhul, belekeverjük a fahéjat, majd levesszük a tűzről, és pépesítsük (akár botmixerrel). Hagyhatjuk darabosan is.
  5. Húsokhoz tálaljuk, de önmagában kanalazva, desszertként is élvezetes.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Ha kedvelitek az édes-sós, hús-gyümölcs párosítást érdemes kipróbálni ezt az almaszószt, kellemesen fanyar és pikáns.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsszósz
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Almaméz
gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept