egytálételek húsos egytálételek

Egyedényes kolbászos csicseriborsó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Szabadtűz

3adag

Előkészítés

5perc

Főzés

30perc

Összesen

35perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

133g csicseriborsó (konzerv)

185 kcal
50g kolbász

226 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
100g paradicsom

18 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 449 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

400g csicseriborsó (konzerv)

556 kcal
150g kolbász

678 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
300g paradicsom

54 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1350 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

40.1g csicseriborsó (konzerv)

56 kcal
15g kolbász

68 kcal
9g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
30.1g paradicsom

5 kcal
0.9g kakukkfű

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4.5g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1533.8 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
111 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
1193 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
223.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
259 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
1312 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
958 micro

Összesen 449 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
66.7 g

Zsír

Összesen
72.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4601.5 g
Cink
4 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
332 mg
Vas
10 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
476 mg
Nátrium
3579 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.4 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
670.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
341 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
123 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
776 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
3935 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
2875 micro

Összesen 1350 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
461.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
359 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
67.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
774 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 135 kcal

Hozzávalók

400 g csicseriborsó (konzerv)
15 dkg kolbász
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
3 közepes db paradicsom
3 szál kakukkfű
1 teáskanál fűszerpaprika
1 csokor petrezselyem (végén adjuk hozzá)
só ízlés szerint

Elkészítés

A kolbászt karikákra vágjuk, és egy száraz serpenyőben kisütjük belőle a zsírt, amit a továbbiakban használni fogunk. Mikor a kolbász ropogósra sült, kiszedjük, és későbbi felhasználásig félrerakjuk.
Hagymát fogjuk és kockákra vágjuk, és mehet a kiolvasztott kolbászzsírba. Amire aztán jöhet a fokhagyma is.
A paradicsomokat is felvágjuk apróra, majd az üvegesre párolt hagymához adjuk, és addig sütjük így az egészet, míg a paradicsom leve szinte elfő, és jól besűrűsödik.
Közben hozzáadjuk a fűszereket, szárazat és frisset egyaránt!
Ráöntjük a csicseriborsót is, és jól összekeverjük. Ha szükségünk lenne egy kis szaftra, akkor ha a konzerv csicseriborsót használtunk, öntsünk a levéből hozzá egy keveset.
A legvégén keverjük az ételhez az elején megsütött kolbászkarikákat, majd friss petrezselyemmel szórjuk meg, és már fogyaszthatjuk is!

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 376
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 24899
Feltöltés dátuma: 2017. július 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - húsos egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Szabadtűz 17 recept

Ebben az ételben minden megvan ahhoz, hogy úgy jól lakjunk, hogy másnapig is kibírjuk étel nélkül. Szerintem vetekszik a lángossal, ami a jóllakottsági faktort illeti!