Egészben sült disznócomb (sült hús)
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
617
Kalória
30.7g
Fehérje
1.4g
Szénhidrátok
53.5g
Zsír
123g
Víz
130.1g
Koleszterin
376.9mg
Rost
505.5mg
Cukor
- 15% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
150g sertéscomb273 kcal
-
38g disznózsír338 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g zöldpaprika4 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
617
kcal
- 15% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
600g sertéscomb1092 kcal
-
150g disznózsír1353 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
14g só0 kcal
Összesen
2469
kcal
- 15% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
69g sertéscomb126 kcal
-
17.2g disznózsír156 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
11.5g zöldpaprika2 kcal
-
1.6g só0 kcal
Összesen
285
kcal
- 15% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.7 g
Zsír
-
Összesen 53.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1886.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 330 mg
-
Nátrium 1467 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 123 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
617
kcal
- 15% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 122.7 g
Zsír
-
Összesen 213.9 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 94 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 521 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7546 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 1321 mg
-
Nátrium 5867 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 492 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 261 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 498 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 280 micro
Összesen
2469
kcal
- 15% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 24.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 867.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 674 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 56.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
285
kcal
Elkészítés
- A húst a sóval bedörzsöljük.
- A sütéshez használt tál (jénai) alján terítjük a zsírt, beletesszük a húst, a megtisztított ésfelszeletelt fokhagymát mellészórjuk.
- Ráöntünk 1 dl vizet.
- A tálat letakarjuk a fedelével és 220 fokos előmelegített sütőben 1 órán keresztül pároljuk.
- Levesszük a tál tetejét, mellédobjuk a felszeletelt zöldpaprikát és még kb. 30 percig sütjük.
- Közben a húst időnként megforgatjuk, a levével locsoljuk.
- Felszeletelve tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 90 perc
A gyerekeim hidegen, kenyérre kenve szeretik a legjobban, így mindig többet készítek.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!