egytálételek krumplis ételek

Édesburgonyás pizza

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Bodnár Évi

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

180g édesburgonya

111 kcal
78g sonkahagyma

28 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
50g parasztkolbász

226 kcal
55g tojás

69 kcal
8g kacsazsír

0 kcal

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

360g édesburgonya

223 kcal
156g sonkahagyma

57 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
100g parasztkolbász

452 kcal
110g tojás

138 kcal
15g kacsazsír

0 kcal

Összesen 1198 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

45.5g édesburgonya

28 kcal
19.7g sonkahagyma

7 kcal
6.3g füstölt szalonna

41 kcal
12.6g parasztkolbász

57 kcal
13.9g tojás

17 kcal
1.9g kacsazsír

0 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
21.5 g

Zsír

Összesen
42.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1347.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
83 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
999 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
205.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
997 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
11028 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
246 micro

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
43 g

Zsír

Összesen
84.3 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
405 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2695.2 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
167 mg
Vas
4 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
398 mg
Nátrium
1998 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
411.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1994 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
325 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
22057 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
493 micro

Összesen 1198 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
253 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
2788 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 150 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A szalonnát csíkokra vágjuk, és a kacsazsíron pirosra sütjük, majd szűrőlapáttal kiszedjük.
A visszamaradt zsiradékon lassú tűzön, csipet sóval megdinszteljük a karikákra vágott hagymát, majd rátesszük a szintén karikákra vágott édesburgonyát. Összekeverjük, és fedő alatt megpároljuk.
Amikor a batáta is megpuhult, egyenletesen ráöntjük a villával felvert tojást, a tetején elrendezzük a kolbászkarikákat, a megsült szalonnacsíkokat, és fedő alatt addig sütjük, amíg a tojás összeáll.
Átfordítjuk és fedő nélkül 1-2 percig sütjük.

Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 441
Feltöltés dátuma: 2023. július 20.

Ajánló

Úgy a legkönnyebb átfordítani, hogy rácsúsztatjuk egy méretes tányérra, befedjük egy ugyanolyan méretűvel, két tenyerünk között gyors mozdulattal átfordítjuk a tányérokat, és a tányérról visszacsúsztatjuk a serpenyőbe. Snidlinggel tálaltam, de más friss zöldséget is ehetünk hozzá.