Édesburgonyás kenyérlángos Philips Airfryerben készítve
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Philips Airfryerek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
50g édesburgonya31 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
3g só0 kcal
-
38g víz0 kcal
-
4g élesztő4 kcal
-
4g libazsír34 kcal
Feltét
-
75g tejföl149 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
68g lilahagyma25 kcal
-
25g császárszalonna98 kcal
-
38g mozzarella112 kcal
Összesen
819
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
200g édesburgonya124 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
10g só0 kcal
-
150g víz0 kcal
-
15g élesztő16 kcal
-
15g libazsír135 kcal
Feltét
-
300g tejföl594 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
270g lilahagyma98 kcal
-
100g császárszalonna393 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
Összesen
3273
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
12.4g édesburgonya8 kcal
-
24.7g finomliszt90 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
9.3g víz0 kcal
-
0.9g élesztő1 kcal
-
0.9g libazsír8 kcal
Feltét
-
18.5g tejföl37 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
16.7g lilahagyma6 kcal
-
6.2g császárszalonna24 kcal
-
9.3g mozzarella28 kcal
Összesen
202
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 37 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2396.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 312 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 389 mg
-
Nátrium 1583 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 220.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 418 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 3104 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
819
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.1 g
Zsír
-
Összesen 147.9 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 377 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9584.6 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 1246 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 1555 mg
-
Nátrium 6332 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 379.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 882.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1672 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 635 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 12416 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
3273
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 592.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 391 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 767 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
202
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Tészta
-
200 g édesburgonya
-
10 g só
-
150 g víz
-
15 g élesztő
-
1 ek libazsír
Feltét
-
300 g tejföl
-
1 ízlés szerint só
-
1 ízlés szerint bors
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 közepes db lilahagyma
Elkészítés
Tészta
- A megpucolt, felkockázott édesburgonyát főzzük puhára enyhén sós vízben. Miután megfőtt, öntsük le róla a főzővizet, és törjük át.
- Egy keverőtálba öntsük bele a lisztet, sót, vizet, az áttört édesburgonyát és az élesztőt. Dagasszuk ki a tésztát, amíg szép sima lesz.
- A tészta állagának kissé lágynak kell lennie. Viszont, ha túl ragacsosnak találnánk, akkor adjunk hozzá egy kevés lisztet.
- Takarjuk le a tésztát, és hagyjuk pihenni, amíg a duplájára megkel.
- Miután megkelt, vágjuk 4 egyforma részre. Nyújtsuk ki a tésztát akkorára, amekorra a Philips Airfryer sütőtartozéka. (Mindig takarjuk le egy konyharuhával azokat a tésztákat, amikkel éppen nem dolgozunk.)
- A Philips Airfryer sütőtartozékát kenjük ki olvasztott libazsírral, ezután helyezzük bele a kinyújtott tésztát.
Feltét
- A tejfölbe préseljük bele a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk meg, és kavarjuk ki alaposan. Kenjük meg a tésztát a fűszeres tejföllel.
- A füstölt mozzarellát reszeljük rá a fűszeres tejfölre.
- Szórjuk meg félfőre vágott lilahagymával, végül apró kockákra vágott császárszalonnával.
- Helyezzük be a kenyérlángost a Philips Airfryer forrólevegős sütőbe, és manuális beállításon süssük aranybarnára, 200°C-on 12-15 perc alatt.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 118
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 10096
- Feltöltés dátuma: 2021. július 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Philips Airfryerek
84 recept
Igazi vendégvárós étel a kenyérlángos, ami bárhol és bármikor megállja a helyét az asztalon.