Édes lapcsánka
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g csicsóka63 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
71 kcal
Összesen
384
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g csicsóka252 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
1537
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
46.4g csicsóka23 kcal
-
16.7g vöröshagyma6 kcal
-
18.6g finomliszt68 kcal
-
15.3g tojás19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
26 kcal
Összesen
142
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 380.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 205 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 137.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 140 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
384
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.6 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1523.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 820 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 229.1 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 549.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 561 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 773 micro
Összesen
1537
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 141.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg csicsóka
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
20 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
fahéj ízlés szerint
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A csicsókát körömkefével megmossuk.
- Krumplireszelőn lereszeljük a vörös hagymákkal együtt.
- A tojásokat ráütjük.
- Belekeverjük a lisztet, sózzuk ízlés szerint.
- Fahéjjal ízesítjük.
- Kevés forró olajban teflon serpenyőben lepénykét készítünk, és aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 137
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 43946
- Feltöltés dátuma: 2010. november 17.
Ajánló
Natúr szelet mellé, majonnézes jégsalátával.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A csicsóka gyógynövény. Régen a szegények burgonyája is volt, ma már bioboltokban drágán kapható. Cukorbetegeknek ajánlott főleg a fogyasztása. Édeskés mogyoróhoz hasonló az íze nyersen-gyerekek kedvenc csemegéje. Jeruzsálemi articsókának is hívják.