Dupla túrós rolád
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
38g tehéntúró55 kcal
-
15g joghurt9 kcal
-
71 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
612
kcal
- 13% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
150g tehéntúró221 kcal
-
60g joghurt37 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
2445
kcal
- 13% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
13.1g tehéntúró19 kcal
-
5.2g joghurt3 kcal
-
2.8g napraforgó olaj25 kcal
-
21.9g finomliszt80 kcal
-
4.8g tojás6 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A töltelékhez
-
43.7g tehéntúró64 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
-
1.7g cukor7 kcal
A tetejére
Összesen
215
kcal
- 13% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2277.9 g
-
Cink 423 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 392 mg
-
Vas 327 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 739 mg
-
Nátrium 309 mg
-
Réz 16 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 154.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 41 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 195 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
612
kcal
- 13% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.1 g
Zsír
-
Összesen 91.1 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9111.7 g
-
Cink 1693 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 1568 mg
-
Vas 1306 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 2957 mg
-
Nátrium 1235 mg
-
Réz 65 mg
-
Mangán 54 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 246.7 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 618.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 81 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 163 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 781 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 320 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 532 micro
Összesen
2445
kcal
- 13% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 796.5 g
-
Cink 148 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 114 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 258 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 14 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 68 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
15 dkg tehéntúró
-
4 ek joghurt
-
4 ek napraforgó olaj
-
25 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1 csipet só
-
1 csomag sütőpor
A töltelékhez
-
50 dkg tehéntúró
-
0.5 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukor
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- Egy tálba beletesszük a túrót, joghurtot, tojást, csipet sót, elkeverjük, és hozzákeverjük a lisztet, sütőport.
- Vékonyra elnyújtjuk liszttel meghintett gyúródeszkán.
- A túróba belekeverjük a vaníliás cukrot és cukrot, ízlés szerint.
- Lekenjük a tésztát, a túróval fölcsavarjuk, megkenjük tojással, és megszórjuk kevés cukorral.
- Sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7746
- Feltöltés dátuma: 2012. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Angie-30
355 recept
A receptet egy sós tésztaalap adta, csak természetesen lecsökentettem a só mennyiségét.