Dióval szórt dán vajas keksz teljeskiőrlésű lisztből
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 32% Zsír
Összesen
888
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 32% Zsír
Összesen
3550
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
38.2g teljes kiőrlésű liszt127 kcal
-
25.5g vaj183 kcal
-
12.7g barna cukor48 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
3.8g tej2 kcal
-
12.7g dió83 kcal
Összesen
452
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 59.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 657.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 28 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 362 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 355 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 228 micro
Összesen
888
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.9 g
Zsír
-
Összesen 238.5 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 58 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2631 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 389 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 528 mg
-
Foszfor 1463 mg
-
Nátrium 145 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 14 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 336.9 g
-
Cukor 104 mg
-
Élelmi rost 46 mg
VÍZ
-
Összesen 111.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1446 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 315 mg
-
Retinol - A vitamin: 1419 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 343 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 912 micro
Összesen
3550
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 186 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 14.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 116 micro
Összesen
452
kcal
Hozzávalók
-
300 g teljes kiőrlésű liszt
-
200 g vaj
-
1 ek vanília kivonat
-
1 csipet só
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
3 ek tej
-
100 g dió
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük a darált barna cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a vaníliakivonatot.
- A teljeskiőrlésű liszttel elkeverjük a szódabikarbónát és sót, majd fokozatosan a vajas masszához adjuk. Tejjel lazítjuk. Jól elkeverjük, hogy sima legyen.
- Egy jó erős nyomózsákba szedjük, és csillagcsöves formával kinyomjuk. Tetejére apróra vagdalt diót nyomkodunk.
- 200 c-fokos sütőben, halvány színűre sütjük. Kávéval fogyasztjuk. Jó étvágyat!!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 654
- Feltöltés dátuma: 2022. augusztus 23.
Ajánló
Ha a lisztet szitáljuk, még finomabb a végeredmény!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
Finom is, ha a reggeli kávénkhoz tudunk mit fogyasztani. Kicsit egészségesebb, rostdúsabb a teljeskiőrlésű liszt, és ugyanolyan finom lesz, mint ha fehérlisztből készült volna.....a pirult dió pedig a tetején, még jobb ízt ad!!! :-)))