édes süti piskótatekercs

Diós tarka piskótatekercs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

VnéEdit

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

55g tojás

69 kcal
10g finomliszt

36 kcal
10g cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A diós részhez

8g dió

55 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

20g nutella

108 kcal

Összesen 313 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g finomliszt

218 kcal
60g cukor

232 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A diós részhez

50g dió

327 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

120g nutella

647 kcal

Összesen 1881 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

51.9g tojás

65 kcal
9.4g finomliszt

34 kcal
9.4g cukor

37 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal

A diós részhez

7.9g dió

51 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

18.9g nutella

102 kcal

Összesen 295 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.9 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
60 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
248 micro

Összesen 313 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.9 g

Zsír

Összesen
96.5 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2165.7 g
Cink
7 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
359 mg
Vas
13 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
996 mg
Nátrium
465 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
200.5 g
Cukor
138 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
236.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
901 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1489 micro

Összesen 1881 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
170 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.5 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
56 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
37.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
234 micro

Összesen 295 kcal

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 csapott ek finomliszt
6 ek cukor
1 kávéskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj

A diós részhez

5 dkg dió
1 teáskanál sütőpor

A töltelékhez

4 ek nutella

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat a cukrokkal, citrom reszelt héjával habosra keverjük. Egy fakanállal hozzákeverjük az 1 mokkáskanál sütőporral elkevert lisztet.
A piskótamasszából elveszünk 1/3 részt és hozzá keverjük a sütőporral elkevert darált diót.
Egy 30×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A piskótát bele öntjük, elsimítjuk, majd rákanalazzuk a diós részt. 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
A sütőpapírt leválasztjuk, majd porcukorral meghintett konyharuhára tesszük, és még melegen feltekerjük. Amikor kihűlt, kibontjuk és tetszés szerint töltjük, pl. nutellával, feltekerjük. Nagyon finom lett!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×30
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 47
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3938
Feltöltés dátuma: 2015. május 24.